Pasta macht happy

55 einfache Pasta-Rezepte für die schnelle Küche.

Wenig Zeit oder Lust zum Kochen? Trotzdem soll es gut schmecken und gesund sein? Hier gibt es die besten, original italienischen Pasta-Rezepte, die super schnell zubereitet sind. In maximal 30 Minuten kannst du herrliche Gerichte auf den Teller zaubern:

  • einfach
  • preiswert
  • frisch
  • gesund
  • und zum größten Teil vegetarisch

 

Damit wirst du jedes große und kleine Schleckermaul begeistern.

Pasta macht happy

Authentische Gerichte, die einem das „Dolce vita“ förmlich spüren lassen. Gut beschrieben, leicht nachzukochen. Einen schnellen Genuss
steht nichts im Weg.

Niklas

Mein Lieblingsrezept für dich

SPAGHETTI AL PESTO DI RUCOLA

Zutaten

400 g Spaghetti, in Salzwasser al dente gekocht

150 g Rucola, gewaschen

50 g Pinienkerne

200 g Grana Padano, frisch gerieben

150 g Olivenöl

1 Knoblauchzehe, geschält

Salz

Zubereitung

  1. Für das Pesto: Rucola zusammen mit Pinienkernen, Grana Padano, Knoblauchzehe und der Hälfte des Olivenöls in einen Mixer geben und auf kleiner Stufe mixen – oder mit dem Pürierstab zerkleinern.
  2. Immer wieder ein wenig Olivenöl hinzufügen, bis eine cremige Konsistenz entsteht. Mit Salz abschmecken.
  3. Fertiges Pesto unter die frisch gekochten, abgetropften Spaghetti rühren.

Variationen

Schmackhaftes Pesto kann auch aus diesen Lebensmitteln zubereitet werden:

·         Basilikum

·         Minze

·         Zucchine

·         Petersilie

·         Bärlauch

Pasta macht happy

Beste Pastarezepte für Nudelliebhaber

Ursula

Weiter schmökern...

150 Life-Hacks für mehr Glück

Happiness statt Stress

Die große Humor Revolution

Tage- und Notizbücher

Hübsche Notizbücher und Tagebücher für dich selbst oder als Geschenk zu Weihnachten, Geburtstag oder einfach mal zwischendurch, um jemandem eine Freude zu machen.

Perfekt geeignet, um praktische To-do-Listen, wichtige Termine und wunderschöne Erinnerungen festzuhalten.  

Sieh dich hier um, die Auswahl ist groß! 

Tage- und Notizbücher

Gemeinschaftsbücher

Gemeinschafts-bücher

Zusammen mit anderen Autoren und Autorinnen habe ich weitere Bücher unterschiedlichster Genres geschrieben. Viel Spaß beim Schmökern

Gemeinschaftsbücher